Das sind wir

Unsere Fleischerei

Weil Fleischauswahl Vertrauenssache ist, kümmert sich der Chef persönlich darum.

Mit unserer langjährigen Erfahrung und dem Bewusstsein für unsere Verantwortung sorgen wir dafür, dass Sie bei uns Lebensmittel bekommen, die zu Ihrer ausgewogenen Ernährung beitragen.

Alle Produkte, die Sie bei uns finden sind aus eigener Herstellung und traditionell nach alten Rezepten hergestellt und zubereitet.

Um die Qualität zu gewährleisten, haben wir uns der freiwilligen Selbstkontrolle angeschlossen. Durch ein eigenes Überprüfsystem garantieren wir beispielsweise, dass die Kühlkette niemals unterbrochen wird!

Eine gleichbleibende Spitzenqualität wird durch die täglich frische Produktion unserer Fleischwaren gewährleistet.

Sie sind leidenschaftlicher Jäger? – Bringen Sie uns Ihre frisch erlegten und aufgebrochenen Tiere. Wir zerlegen Ihre Wildtiere und verarbeiten es auf Ihren individuellen Wunsch weiter. Ob Braten oder Rostbratwürstchen – was immer Sie möchten. Sie erhalten Ihre Ware vacuumverpackt und etikettiert zurück.

Da jedes Wildschwein auf Trichinen untersucht werden muss, bieten wir Ihnen an, Proben zu entnehmen und sie von unserem Vetrenär untersuchen zu lassen. Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich frisch erlegte und aufgebrochene Tiere annehmen können.


Aus Leidenschaft

Wir lieben unseren Beruf und das alte Handwerk. Und das kann man schmecken.

Erwarten Sie das Beste

Handverlesene Top-Qualität zu fairen Preisen.

Wir verkaufen Geschmack

Lassen Sie sich persönlich vor Ort beraten oder rufen Sie uns an.

Sie möchten tradiotionelle Hausmannskost zu Ihrem Event?



… und das auch

Unser Partyservice

Seien Sie Gast in Ihrem eigenen Haus! Sie nennen uns Ihre Wünsche und Vorstellungen und wir werden Sie beraten und dafür sorgen, dass aus Ihrem Anlaß ein bleibendes Erlebnis wird. Sie werden zufrieden und entspannt Ihr Fest geniessen.

Herzhaftes vom Grill, Spanferkel am Spieß oder aus dem Ofen, leichte Salate oder raffinierte Fischplatten, oder etwas ganz anderes? Kein Problem, wir stellen Ihnen Ihr ganz individuelles Buffet zusammen.

Ob Hochzeit, Geburtstag, Kommunion oder Einweihung, was gibt es schöneres, als mit der Familie oder guten Freunden einen festlichen Anlass bei einem Glas Wein und gutem Essen zu geniessen. Wir bieten Ihnen den professionellen Service für ein unvergessliches Fest.

Sie haben mehr als 100 geladene Gäste? Unser Imbisswagen steht in den Startlöchern und wird die Attraktivität Ihres Polterabends, Geburtstags oder Vereinsfest steigern.

Von rustikal bis exquisit, wir lassen uns auch gern von Ihren Lieblingsgerichten inspirieren.


Stellen Sie sich jetzt Ihr eigenes Menü zusammen